日本橋で、

イタリアン・フリークと呼ばれるイタリア料理愛好家

を熱狂させた「ラ・バッロッタ」の星山英治シェフが、

淡路島にて新店舗をオープン。

淡路島産の食材をそのまま活かすことにこだわり、

イタリア南北の地方料理法を使用した

一級シェフによる別格イタリアン料理をご堪能ください。