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CONCEPT
淡路島産の食材は具材にとどまらず、スープにも玉ねぎをはじめとする地野菜や淡路鶏、醤油や藻塩といった調味料も淡路島産のものを使用しています。
大阪の塩ラーメンの名店「龍旗信」が、淡路島の食材を使用し、ここでしか食べることのできない絶品の淡路島ラーメンと島餃子をご提供する「野島蟇浦商店」。
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野島蟇浦商店
全品、淡路島食材にこだわったラーメンと冷やし麺・塩餃子の専門店。
山側レストラン棟 B mapを見る
ラーメン | Ramen
営業時間/ Operating hours : 平日：11:00～15:30;17:00～20:00
土日：11:00～20:00(L.O)
定休日/ Fixed Holiday : 火曜日(Tue.)
島プレミアム醤油ラーメン
淡路鶏 鶏塩ラーメン
塩冷麺 淡路VEGAN DX
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