「Ladybird Road」内にあるチョコレートショップ「VIE CHOCOLAT」では、『ヴィーガンホットショコラ』をお楽しみいただけます。
動物性食品を使用していないスイートガナッシュとアーモンドミルクを合わせた一品。
通常、ホットチョコでは使用しないスイートガナッシュを使用することでコクがある中にも、後味はあっさりとした味わいです。
その他、「VIE CHOCOLAT」では牛乳や生クリームなど動物性食品を使わないヴィーガンチョコレートや、脂質やカロリーを抑えた体に優しいスイーツを取り揃えています。
『玉ねぎボンボンショコラ』は、淡路島の名産である玉ねぎを使用した一風変わったチョコレート。乾燥させた玉ねぎを含んだサブレを砕いて、チョコと混ぜ合わせているため、玉ねぎの風味をサクサクとした食感とともにお楽しみいただけます。
寒い冬に、温かいホットショコラと甘いボンボンショコラをぜひご賞味ください！
▲『ヴィーガンホットショコラ』600円
