top of page

淡路シェフガーデン&レディーバードロード店舗特集

  • 執筆者の写真: chef awaji
    chef awaji
  • 2025年12月24日
  • 読了時間: 1分

更新日:1月8日

✨淡路シェフガーデン 店舗特集✨

 

鉄板焼き てつ 淡路シェフガーデン店

「ぼっかけうどん」※期間限定メニュー

 

歯ごたえを残して丁寧に煮込んだ牛すじ肉を、たっぷりと使用したぼっかけうどん。

 

手作りの出汁が牛すじの旨みをやさしく包み込み、一口ごとに深いコクと余韻が広がります。

 

寒い季節にもぴったりな、心も体も温まる一杯をぜひ。

 

✨レディバードロード 店舗特集✨

 

Sole

「牛肉の赤ワイン煮込みソース」※期間限定メニュー

香味野菜と赤ワインで、牛肉をほろほろになるまでじっくり煮込んだ特製ソース。

キノコとごぼうの旨みが重なり、寒い季節にこそ味わいたいコク深く満足感のある一皿です。

 

ひと口ごとに広がる濃厚な旨みが、最後まで食べ進めたくなる味わい。

 

冬だけの特別な一皿を、ぜひこの機会に。


bottom of page