🍜龍旗信の裏看板メニュー🍜

【龍旗信】の裏看板メニュー

『島レモンの塩鶏そば』をご紹介🍜

こちらは

龍旗信の裏看板メニューであり女性に大人気の逸品となっております。

スープには淡路鶏と淡路野菜をふんだんに使い、それに合わせる塩ダレはムール貝から抽出されたエキスに、淡路島の「おのころ雫塩」「藻塩」を使用。

またレモンは淡路島産の「平岡レモン」を使用しています。

驚くほど果汁たっぷりで糖度が高く、酸味もまろやかです。

淡路島三昧の新たなご当地塩ラーメンが誕生しました。