Image by Dan Gold

Kitchen where chefs from all over country gather

AWAJI CHEF GARDEN

2021 SPRING OPEN!

ABOUT

​私たちの思い

好きだったあの店、この店から

笑顔が消えていく。

 

新型コロナウィルス感染症の拡大が私たちにもたらす影響は、私たちの心さえも疲弊させてしまいました。家族で外食に行きたい、友達と飲みに行きたい。

 

Awaji Chef Garden

食材の宝庫「御食国」と呼ばれる淡路島産の食材を使用し、コロナウィルスで影響を受けたシェフが自店舗にて創作していた料理を楽しめる期間限定の店舗が淡路島に集結します!

そこに広がるのは、大阪と神戸の海を一望できる安心な屋外のテラス席。日本中のシェフが集まる、Awaji Chef Garden 。おいしい食事とシェフの明るい未来を一緒に創りましょう。

Recruitment of chefs

募集

​淡路島で期間限定のお店を持ちませんか?

募集店舗:50店舗(2021年春 飲食施設を15店舗オープン予定)

募集開始:2020年12月24

対象:新型コロナウイルスの影響により閉店・営業縮小した飲食施設のシェフ

募集選考:書類選考、面接などにより決定

店舗利用料:99,000円/月

※上記に店舗賃貸料、基本的な調理機材を含む

※光熱費は実費負担

契約: 1年更新(その後、双方の確認による更新)

特典:

①一部食材はパソナグループの共同調達によりコストを抑えることが可能

②山下春幸シェフ、奥田政行シェフによる運営コンサルティングを提供

​③淡路島へ移住するシェフには社員寮を提供

 社員寮からの店舗への循環バスあり

応募方法:下記応募フォームからのお申込み後、顔写真付き履歴書の送付

 

 

履歴書送付先:

【関東】

〒100-8228 東京都千代田区大手町2-6-2 日本ビル11階

㈱パソナグループ 事業開発部 豊留宛

 

【関西】

〒656-2306 兵庫県淡路市夢舞台2番地 展望テラス G区画      

(株)パソナグループ 事業開発部 オーレリー・アブデルジェバル宛

 
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Image by Rod Long
★20200203_淡路島玉ねぎとカニ&オマールビスクピッツァ (8)
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にぎり寿司
ケーキのデコレーション
フルーツケーキ
ベジタリアンターリー
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ハンバーガー

​AWAJI ISLAND MOVIE

(提供)淡路島観光協会

CONTACT

株式会社パソナグループ

Awaji Chef Garden 事務局

淡路市夢舞台2番地 展望テラス 3階

淡路島事務局(芝崎・オーレリー)

Tel: 050-3684-4245

東京事務局(豊留)

Tel: 03-6734-1070

営業時間

月 – 金  10:00AM – 18:00PM

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