10月12日（日）〜13日（祝・月）に「淡路シェフガーデン by PASONA」にて開催いたしました。「淡路島 de にこにこマルシェ」は、秋晴れの中たくさんの方にお越しいただきありがとうございました！ 会場ではとれたて野菜やハンドメイド雑貨、アクセサリーなど淡路島の魅力がぎゅっと詰まった2日間になったのではないでしょうか？ ご来場いただいた皆様、出店者の皆様本当にありがとうございました！ にこにこマルシェは今後も定期的に開催する予定なので次回の開催情報もぜひチェックしてみてください！

秋の訪れとともに、淡路島の人気スポット「淡路シェフガーデン」が、ワクワク楽しいハロウィン仕様にデコレーションされました！秋風が心地よいこの季節にぴったりの、フォトジェニックな空間が広がっています！ 施設入口では、大理石の横にハロウィンならではのデコレーションが施され、訪れる人を楽しく出迎えてくれます。また、園内中央に位置する人気のハート型オブジェの周辺も、期間限定で特別な装いに。かぼちゃやおばけが可愛らしく配置され、写真撮影スポットとしても注目を集めています！ さらに、飲食スペースにも大小さまざまなカボチャやネオンライトが飾られ、昼はもちろん、夕暮れ時には幻想的な雰囲気に。食事を楽しみながら、秋の訪れとハロウィンの賑やかさを感じられる空間に仕上がっています。 淡路シェフガーデンのハロウィン装飾は、秋のお出かけや家族・友人との思い出作りにぴったり。ぜひこの季節ならではの演出を楽しみに、足を運んでみてはいかがでしょうか。

「淡路シェフガーデン by PASONA」内の「海鮮丼 HINOMARU」では、淡路島産の生しらすを贅沢に使用した『生しらす丼』をお楽しみいただけます！ “生しらす”は、淡路島北部の岩屋港で水揚げされるしらすの中でも、わずか 2 ％程度 しか出回らない最高鮮度のしらすです。 張りのあるプリっとした食感と淡白ながら旨味が凝縮された風味が特徴の生しらす。 「海鮮丼 HINOMARU」で、今が旬の『生しらす丼』をぜひご堪能ください。 ▲『生しらす丼』1,760 円

淡路シェフガーデン「 鉄板焼き・お好み焼き てつ 」で、大人気のホルモン焼きそば！ シェフの20年以上の知識を活かした、和牛ホルモンと秘伝のタレを組み合わせたホルモン焼きそばは、やみつき間違いなしの逸品です。 和牛のホルモンは、ぷりぷりとした歯応えがあり、鮮度も抜群。 焼きそばのタレは和牛によく合う甘口で仕上げています。 また、きゃべつや玉ねぎ、青ねぎなど、野菜はすべて淡路島産を使用しており、淡路島の食材をお楽しみいただけます。 【 鉄板焼き・お好み焼き てつ 】 ・ 営業時間　11:00〜20:00(L.O19:30) ・定休日　　水曜日 店舗詳細は こちら

淡路島西海岸に並ぶカラフルなコンテナ店舗に、日本全国からシェフが集い様々なジャンルの料理をお楽しみいただける屋外型リゾートレストラン「 淡路シェフガーデン by PASONA 」では、人やモノとの新しい出会いを楽しむマルシェを10月12日より毎月2日間開催いたします。 ...

淡路シェフガーデン「淡路島食堂 のりと米」では、淡路島の食材をふんだんに使用したのり弁を販売しています。 淡路島産のお米、海苔、牛肉、鶏肉、しらす、レモン、玉ねぎ、レタスを使用しており、御食国として知られる淡路島の魅力が詰まったのり弁をお楽しみいただけます。...

「淡路シェフガーデン by PASONA」と併設している「Ladybird Road」にヤギがいることはご存じですか？ 「Ladybird Road」ではとっても愛らしい 3頭の看板ヤギ たちが毎日お出迎えしてくれます！ 今日はこの3頭のヤギを紹介します！...

淡路シェフガーデン「淡路島バーガー バンズ＆パティ」では、ジューシーな淡路牛パティと甘味たっぷりの淡路島産玉ねぎステーキを贅沢に使用した絶品「淡路島バーガー」をお楽しみいただけます。 大人気の淡路島バーガーはバンズにもこだわりが！...

まるで南国リゾート🌴 空から見ると、開放感たっぷりのシェフガーデンが広がります🌊✨ 青い海と芝生のグリーン、カラフルなコンテナが映えるスポット。 淡路島でゆったりとした時間を過ごしてみませんか？ 🕶️南国リゾート気分を淡路島で🌺 📍Awaji...

「淡路シェフガーデン by PASONA」内の「淡路島からあげ あわから屋」では、揚げたてのジューシーなからあげをお楽しみいただけます！ 「淡路島からあげ あわから屋」の名物は『あわから丼』。 淡路島からあげに、醤油ベースの味付けで10種類以上の調味料やスパイスをブレンドし...

淡路シェフガーデン 「淡路 no SOLEIL」では、 淡路島産の食材をふんだんに使用した 特製ミラノピザを販売しています！ 生地は具材を味わうミラノ風。 サクサクの食感をお楽しみいただけます。 タコやシラスなど、淡路島の海鮮を使用した「Pizza Awaji...

淡路シェフガーデン「ジュンコ de オイル」では身体に優しい奇跡の油、“JUNKO OIL”を使用した揚げ物が大人気！ “JUNKO OIL”は大豆を昔ながらの製法で絞ってできる油で、大豆本来に含まれる栄養素がそのまま生きているプレミアムオイル。 そんな“JUNKO...

淡路シェフガーデンでは、日本の夕陽100選に選ばれた絶景をご覧いただきながら、全国各地より集まったシェフが腕によりをかけた多彩なジャンルのお料理をお楽しみ頂けます！ 現在の日没時間は 18:30頃 です。 絶景の夕陽と沈んだ後も美しいマジックアワーをお楽しみ頂けます！🌉...

淡路シェフガーデン「GOOD DOOG awaji」は、 淡路島の新名物“あわじドッグ”の専門店。 あわじドッグとは、《淡路和牛ミートソース》×《淡路玉ねぎ》が乗ったホットドッグ です。 味は、「あわじドッグ」「焼きチーズあわじドッグ」「スパイスカレーあわじドッグ」「西京味...

淡路シェフガーデンにはヤギもいることをご存知ですか？実はマップにも描かれています！ レディバードロードのグローバルマーケット裏でのんびりしているので是非癒されに来てください！  【場所】レディバードロード グローバルマーケット裏  【お散歩コース】シェフガーデン全体...

淡路島は快晴が続いております！🌻 いつも淡路シェフガーデンをご利用いただきありがとうございます！ 当店では、美味しいお料理と共に、絶景もお楽しみいただけます。 昼間は、空と海の境目が分からなくなるような大海原を🌊 夕方は、海に沈んでゆく夕日を☀️ ...

淡路シェフガーデン「Spice×Spice」では、 自社農園で栽培した新鮮な野菜が主役のスパイスカレーをご用意しています！ ▲スパイスカレー2種（左「和×スパイスカレー」：1,200円、右「エスニック×ハーブカレー」：1,200円）...

シェフガーデンのディスカウントストア「THE CLOSET」では、国内外の人気ブランドの商品を50％～90％割引で販売しています！ 日本の正規代理店から直接仕入れているため、他の店舗よりも安くご購入いただけます。 洋服、鞄、帽子、雑貨、靴など約2000点を販売しており、色や...

淡路シェフガーデン「HINOMARU」では、鮮魚卸直送の新鮮なお魚を使用した海鮮丼をお楽しみいただけます。 1番人気の「HINOMARU 海鮮漬け丼」は、特製の漬けダレと淡路島のブランド卵「北坂卵」を絡めていただく、淡路島の魅力が詰まった海鮮丼です。 「HINOMARU」...

みなさん、こんにちは！😎 いつもシェフガーデン＆レディバードロードをご利用いただきありがとうございます！🙇‍♀️   Awaji Kids Gardenで子供たちとともに演奏をしているゲイブさんがシェフガーデンに！！🎶...