淡路島西海岸に並ぶカラフルなコンテナ店舗に、日本全国からシェフが集い様々なジャンルの料理をお楽しみいただける屋外型リゾートレストラン「 淡路シェフガーデン by PASONA 」では、人やモノとの新しい出会いを楽しむマルシェを10月12日より毎月2日間開催いたします。 ...

いつも「Ladybird Road」をご利用いただき、誠にありがとうございます。 10月は、下記カレンダーの通り営業いたします。 【レストラン営業時間】 ランチ　　10:00～15:00（L.O.15:00） ディナー　17:00～19:00（L.O.18:30） ※「...

「Ladybird Road」内にある「おむらいすのリコッタ」では、 淡路島産の食材にこだわった人気のおむらいすをお楽しみいただけます！ 卵は北坂養鶏場の「もみじ」を、隠し味には淡路島の粗塩を、トッピングには淡路島産の甘い玉ねぎ使用しています。...

「淡路シェフガーデン by PASONA」と併設している「Ladybird Road」にヤギがいることはご存じですか？ 「Ladybird Road」ではとっても愛らしい 3頭の看板ヤギ たちが毎日お出迎えしてくれます！ 今日はこの3頭のヤギを紹介します！...

「Ladybird Road」内にある チョコレートショップ 「VIE CHOCOLAT」では、 牛乳や生クリームなど動物性食品を使わないヴィーガンチョコレートや、脂質やカロリーを抑えた体に優しいスイーツを揃えております。...

まるで南国リゾート🌴 空から見ると、開放感たっぷりのシェフガーデンが広がります🌊✨ 青い海と芝生のグリーン、カラフルなコンテナが映えるスポット。 淡路島でゆったりとした時間を過ごしてみませんか？ 🕶️南国リゾート気分を淡路島で🌺 📍Awaji...

淡路島西海岸では、9月19日（金）～11月16日（日）まで「淡路島西海岸 秋旅フェア」を開催！本フェアでは、お食事をお愉しみいただくお客様を対象に公式WEB予約で特典として「淡路島玉ねぎ詰め放題」チケットをプレゼントするキャンペーンを実施します。 淡路島産玉ねぎの魅力...

いつも「Ladybird Road」をご利用いただき、誠にありがとうございます。 9月は、下記カレンダーの通り営業いたします。 【レストラン営業時間】 ランチ　　11:00～15:00（L.O.15:00） ディナー　17:00～19:00（L.O.18:30） ※「 墨や...

「Ladybird Road」内にある「うどん・かつ丼 出汁舎」では、秋限定で 『明太とろたま月見うどん』と『本しめじ入りきのこの天ぷらうどん』をお楽しみいただけます！ ■『 明太とろたま月見うどん』 淡路島産 北坂たまごを使用した「出汁舎」の『月見うどん』。たまごのまろや...

「Ladybird Road」内にある「Sole～陽気なトラットリア～」では、秋の味覚を存分にお楽しみいただける、この季節だけの特別メニューをご用意しています！ ■ 秋刀魚と万願寺唐辛子 フレッシュトマトのパスタ 脂ののった秋刀魚と、香ばしい万願寺唐辛子を爽やかなトマトで仕...

淡路島にて、地方で新たな挑戦を志す料理人を支援し、食を通じた地方活性化を目指す『シェフベンチャーズ』を開催中です。 現在、本プロジェクトに参加する10人の料理人を募集中！ 『シェフベンチャーズ』では、料理人の淡路島での店舗開業に向けて、複合型レストラン「Ladybird...

淡路シェフガーデンでは、日本の夕陽100選に選ばれた絶景をご覧いただきながら、全国各地より集まったシェフが腕によりをかけた多彩なジャンルのお料理をお楽しみ頂けます！ 現在の日没時間は 18:30頃 です。 絶景の夕陽と沈んだ後も美しいマジックアワーをお楽しみ頂けます！🌉...

「Ladybird Road」内にある「うどん・かつ丼 出汁舎」では、『 棒棒鶏うどん 』と『 韓国風冷麺うどん 』をお楽しみいただけます！ 『棒棒鶏うどん』は、自家製の調理方法で鶏むね肉を味付けした、暑い夏にピッタリのさっぱりとした冷たいうどん。トッピングには淡路島産のネ...

淡路シェフガーデンにはヤギもいることをご存知ですか？実はマップにも描かれています！ レディバードロードのグローバルマーケット裏でのんびりしているので是非癒されに来てください！  【場所】レディバードロード グローバルマーケット裏  【お散歩コース】シェフガーデン全体...

淡路島は快晴が続いております！🌻 いつも淡路シェフガーデンをご利用いただきありがとうございます！ 当店では、美味しいお料理と共に、絶景もお楽しみいただけます。 昼間は、空と海の境目が分からなくなるような大海原を🌊 夕方は、海に沈んでゆく夕日を☀️ ...

「Ladybird Road」内にある「おむらいすのリコッタ」では、 淡路島産の食材にこだわった人気のおむらいすをお楽しみいただけます！ 卵は北坂養鶏場の「もみじ」を、隠し味には 淡路島の粗塩 を、トッピングには淡路島産の甘い玉ねぎ使用しています。...

シーサイドモール「Ladybird Road」では、 淡路島で人気の雑貨店「GLOBAL MARKET 国際蚤の市」でお買い物をお楽しみいただけます。 「GLOBAL MARKET」では、日本の伝統工芸品をはじめ、イタリア、フランス、バリ、ベトナム、ドイツ、ベルギー、ポーラ...

「Ladybird Road」内にある チョコレートショップ 「VIE CHOCOLAT」では、 牛乳や生クリームなど動物性食品を使わないヴィーガンチョコレートや、脂質やカロリーを抑えた体に優しいスイーツを揃えております。...

淡路シェフガーデンにDJ登場？！ 淡路シェフガーデンをご利用いただきありがとうございます。 開放的なこの場所にDJ chefがサプライズで登場します！ 普段は海の音を聴きながら癒される場所ですが、 DJが来たそのときだけは別世界！大いにぶち上げていきましょう！ ...

淡路島西海岸シーサイドモール 「Ladybird Road」内にある「淡路島特製火鍋・華炎鍋 シャングリラ」では、夏にぴったりな『淡路冷麺セット』と『冷やし担々麺セット』をお楽しみいただけます。 喉越しが良く、旨味のあるスープが特徴の『淡路冷麺』は、シェフこだわりの出汁と淡...