淡路シェフガーデン「Piccola」では、淡路島牛乳を使用したソフトクリームが大人気！ 澄んだ空気と緑に囲まれた環境で作られた淡路島牛乳は、生乳本来の旨味が特徴。 そんな淡路島牛乳を使ったソフトクリームは、コクのあるミルクの風味がたまらない、夏にぴったりのスイーツです。...

淡路シェフガーデン「HINOMARU」では、鮮魚卸し直送の新鮮なお魚を使用した海鮮丼をご用意しています。 HINOMARU海鮮漬け丼 1番人気の「HINOMARU海鮮漬け丼」は、特製の漬けダレと淡路島のブランド卵「北坂卵」を絡めていただく、淡路島の魅力が詰まった海鮮丼です。...

中国の伝統的なお茶文化と飲茶を楽しめるアフタヌーンティ「サマー飲茶アフタヌーンティー」を期間限定で販売しています。 手作りの島飲茶や中華菓子を中心としたシャングリラ特製セットで、１段目には餃子や、ミニトマトが入った牛肉焼売、２段目には、ふわふわ食感蒸しパンマーラーカオや、エ...