シーサイドモール「Ladybird Road」では、淡路島ならではの春食材を使用した、和・洋・中それぞれの特別メニューを3月1日(土)より提供します。

▲「Sole~陽気なトラットリア~」春メニュー
イタリアンレストラン「~陽気なトラットリア~」では、桜色に輝く甘みと旨味が強い桜えびと淡路島産のあおさを使用した『桜えびと淡路産あおさのパスタ』や、肉などの食材をハーブやスパイスと共に腸詰めにして春野菜を合わせた『サルシッチャと春野菜のパスタ』など計6品の新メニューが登場。

▲「Cafetta」春メニュー
海の見える小さなカフェ「Cafetta」では、淡路島産いちごの甘酸っぱさとミルクの甘味がマッチした『淡路島いちごのスムージー』や、さっぱりとした甘さのハイビスカスティーにいちごがゴロゴロと入った『淡路島いちごのハイビスカスティー』、サクサクとした食感とバターの香りが香るクロワッサンにいちごの甘酸っぱいソースをたっぷりと使用した 『 いちごのアンモナイトクロワッサン』をお楽しみいただけます。

▲「シャングリラ」春メニュー
淡路島特製火鍋・華炎鍋「シャングリラ」では、今が旬で上品な甘みが特徴の鰆や脂がのった身が柔らかいサクラマスを使用した『淡路島産鰆の小鍋コース』をご堪能いただけます。
その他、計6店舗にて春食材を使用した新メニューをご用意しております。淡路島の美しい海を眺めながら、「Ladybird Road」自慢の春メニューをぜひご堪能ください。
■Ladybird Road 『春季限定メニュー』 概要
提供期間:
【華火鍋シャングリラ、出汁舎、 V IE CHOCOLAT】3月1日(土)~5月31日(土)
【Sole~町の小さなイタリアン~、KUSHI AGE 天道 、Cafetta】3月3日(月)~5月31日(土)
場 所:兵庫県淡路市野島轟木 95 7
営業時間:11:00~19:00(L.O.18:30)
内 容:淡路島の春食材を堪能できる各種メニューを提供
【Sole~陽気なトラットリア~】
・桜えびと淡路産あおさのパスタ/各種セット料金
・サルシッチャと春野菜のパスタ/各種セット料金
・あさりのジェノベーゼパスタ/各種セット料金+300円
・春のピッツァ ペスカトーレ/単品2,400円 セット+1,000円
・春野菜のピッツァ オルトラーナ/単品2,200円 セット+800円
・ピッツァ チンクエ フォルマッジ ~春のはちみつ添え~/単品2,600円 セット+1,200円
【Cafetta】
・淡路島いちごのハイビスカスティー(HOT/ICE)/800円
・淡路島いちごのスムージー/880円
・いちごのアンモナイトクロワッサン/600円
【華火鍋シャングリラ】
・淡路島産鰆の小鍋コース/3,800円
【出汁舎】
・海苔とあさりのうどん/1,200円
・わかめと竹の子のうどん/1,100円
【VIE CHOCOLAT】
・いちごボンボンショコラ/400円
・緑茶ボンボンショコラ/350円
【KUSHI-AGE 天道】
・春の淡路三種/1,380円
定休日: なし(各店舗によって異なります)
備 考: 内容は変更の可能性があります