「Ladybird Road」内にあるイタリアンレストラン「Sole~町の小さなレストラン~」では、イタリアンの前菜であるアンティパストとパスタのセットをお楽しみいただけます。

アンティパストは全8種からその日のシェフのおススメをご用意。淡路島産の季節野菜を使った「季節のパンツァネラ」や、淡路島の卵と旬野菜と合わせて焼き上げた「ジャガイモと季節野菜のトルティージャ」、淡路島で育ったえびすもち豚を使った「自家製ロースハム」など、淡路島の新鮮食材とヨーロッパの伝統的な味覚を掛け合わせたお料理ご堪能ください。
メインのパスタは、兵庫県認定ブランド「五つ星ひょうご」に選ばれている三谷農園の“あわじ島グルメトマト”を使用した「三谷農園のグルメトマトのポモドーロ」や、ニンニクとアンチョビの旨味が特徴の滑らかなクリームに季節野菜とパスタが溶け込んだ「季節野菜のバーニャカウダパスタ」など全6種類からお選びいただけます。
■アンティパストと選べるパスタまたはピッツアのセット
・シェフのおすすめアンティパスト 4種類盛+選べるパスタorピッツァ/1,800円
・シェフのおすすめアンティパスト 8種類盛+選べるパスタorピッツァ/2,200円
・シェフのおすすめアンティパスト 8種類盛+選べるパスタorピッツァ+イタリアンドルチェ+コーヒー/3,300円