【おむらいすのリコッタ】淡路島産の食材にこだわった「おむらいす」

「Ladybird Road」内にある「おむらいすのリコッタ」では、淡路島産の食材にこだわった人気のおむらいすをお楽しみいただけます！

卵は北坂養鶏場の「もみじ」を、隠し味には淡路島の粗塩を、トッピングには淡路島産の甘い玉ねぎ使用しています。

半熟卵のとろとろおむらいすは、スパイシーで甘みのあるケチャップライスと相性抜群です。

ソースは、甘めのワインをベースとして隠し味にチョコを加えたデミグラスソースと、匠淡路島牛乳や淡路島産の玉ねぎで作ったホワイトソースからお選びいただけます。

淡路牛を使用したハンバーグをお楽しみいただけるトッピングメニューもおすすめです！

海辺でゆったりと過ごしながら、陽気な店主のこだわりと淡路島の魅力が詰まった絶品おむらいすをぜひご堪能ください。

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