【華炎鍋 シャングリラ】暑い夏におすすめ！淡路冷麺＆冷やし坦々麺セット

淡路島西海岸シーサイドモール 「Ladybird Road」内にある「淡路島特製火鍋・華炎鍋 シャングリラ」では、夏にぴったりな『淡路冷麺セット』と『冷やし担々麺セット』をお楽しみいただけます。

喉越しが良く、旨味のあるスープが特徴の『淡路冷麺』は、シェフこだわりの出汁と淡路島産レモン果汁、淡路島産玉ねぎを使用しています。

透明感のあるスープに特製醤油で煮込んだ鶏肉と自家製ねぎダレを添えた、見た目も味わいも爽やかな一杯です。

▲『淡路冷麺セット』2,600円（「小菜」「飲茶3種盛り合わせ」「五穀米おこわ」付）

『冷やし担々麺』は、濃厚なごまスープに豚しゃぶと淡路島産玉ねぎやきくらげをトッピング。

ごまが効いたピリ辛スープがコシのある麺と淡路島産玉ねぎに絡まり、辛さと旨味のバランスを楽しめる大人向けの贅沢メニューです。

▲『冷やし担々麺セット』2,600円（「小菜」「飲茶3種盛り合わせ」「五穀米おこわ」付）

淡路島産食材の旨味を存分にお楽しみいただける夏の新メニューをぜひご堪能ください！