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世界No.1のバリスタが監修!アートカフェ『ART CAFETTA AWAJISHIMA』オープン

  • 執筆者の写真: chef awaji
    chef awaji
  • 13 分前
  • 読了時間: 3分

淡路島西海岸シーサイドモール 「Ladybird Road」に、「アート×カフェ」をテーマに、淡路島で活躍するクリエイターのアート作品が生み出す創造的な空間と、世界No,1のバリスタが監修する極上のラテアートを提供するアートカフェ『ART CAFETTA AWAJISHIMA』がオープンしました!


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アートカフェ『ART CAFETTA AWAJISHIMA』では、ラテアート世界選手権で2度の優勝を誇るバリスタ・下山修正氏監修のもと、スペシャルティコーヒー豆を通常の2倍使用することで、濃厚な味とシルキーな口当たりを実現したカフェラテに、美しいラテアートを描き出した、心躍る一杯を提供。


ドリンクメニューでは、ヴィーガンチョコレートショップ「VIE CHOCOLA」とコラボレーションしたヴィーガンチョコレートのチョコレートミルクやカフェモカも販売。

ラテメニューはソイミルクやアーモンドミルクへの変更も可能です。


フードメニューでは、カフェタイムにピッタリのワッフルをご用意しています。


店内には、淡路島を拠点に活動するアーティストの作品を展示し、美術作品や工芸作品など、見る人の五感を刺激する創造的な空間を提供します。


アーティストたちの作品は店内にて販売。絵画、陶芸、アクセサリーなど、世界に1つだけの作品や、アーティストが描くオリジナルデザインのドリップバッグを淡路島旅行のお土産として購入できます。


そして今回、オープンにあわせたワークショップも実施。淡路島の畜産家と連携し、廃棄予定の牛脂を活用したバスボム作りや古より流木の地としても有名な淡路島の流木とシーガラスを活用した、サステナブルにもつながるオーナメント作成、淡路島で作られた和紙に旅の写真や文字をデザインするオリジナル絵葉書の制作体験を開催します。



■アートカフェ『ART CAFFETA AWAJISHIMA』概要


場所  :兵庫県淡路市野島轟木95-7(シーサイドモール「Ladybird Road」内)

営業時間:11:00~19:00(L.O 18:30)

定休日 :水曜日、木曜日

メニュー:

〈ドリンク〉

・淡路島ラテ(ホット・アイス)/660円

・ドリップコーヒー(ホット・アイス)/550円

・Vieチョコレートミルク/650円

・Vieカフェモカ/700円

・アールグレイティー(ホット・アイス)/400円

・カモミールティー(ホット・アイス)/400円

〈オプション〉

・ソイミルク変更/50円

・アーモンドミルク変更/50円〈フード〉

・ワッフル/250円

※上記料金は全て税込


ワークショップ:

①バスボム作り/800円(税込)、約30分の体験

②オーナメント作り/600円(税込)、約30分の体験

③オリジナル絵葉書作り/300円(税込)、約15分の体験


ワークショップは、下記時間にて体験が可能です

平日/13:00~16:30(L.O 16:00)

休日/13:00~17:30(L.O 17:00)


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▲淡路島の海岸に打ち上げられた流木を使ったオーナメント


※内容は変更の可能性があります


お問合せ:Tel 080-3203-3272



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