淡路島の食材をふんだんに使用したのり弁「淡路島食堂 のりと米」がプレオープン!
- chef awaji
- 1月30日
- 読了時間: 1分
更新日:2月12日
「淡路シェフガーデン」に、淡路島の食材をふんだんに使用したのり弁を販売する「淡路島食堂 のりと米」がプレオープンしました。
淡路島産のお米、海苔、牛肉、鶏肉、しらす、レモン、玉ねぎ、レタスを使用しており、御食国として知られる淡路島の魅力が詰まった3種ののり弁をお楽しみいただけます。
淡路島の玉子と玉ねぎを使用した自家製タルタルはこだわりが詰まった自信作。アジフライやとり天と一緒に食べてもそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
ご飯にはお店オリジナルのおかかをトッピング。こだわりの出汁に鰹、鯖、鯵を加えて作ったおかかはご飯と相性抜群です!

▲「淡路島のり弁 アジ」1,000円

▲「淡路島のり弁 淡路鶏」1,100円

▲「淡路島のり弁 淡路牛」1,500円
※すべてのお弁当に+200円でオニオンスープをつけることができます。